Лечебные свойства меда

1483839Первый Спас, празднуемый 14 августа, знаменует начало сбора меда. Многие в этот день обязательно включают его в свой рацион. Издавна мед считался настоящим суперпродуктом, способным помочь при различных недугах и в целом укрепить здоровье. И последние исследования это подтверждают.

По народному календарю со Спаса начинаются проводы лета, отцветают розы, первые птицы улетают на юг. Также считается, что с этого дня ночи становятся холоднее.

Церковная традиция привязывает праздник к прославлению Христа и Богородицы за победу Андрея Боголюбского в 1164 году над волжскими булгарами.

Первый Спас также называют Пчелиным праздником или медовым Спасом, поскольку соты в ульях к этому времени, как правило, максимально заполнены, и пасечники начинают собирать свой урожай. По православной традиции, в этот день первый мед принято святить в церкви и обязательно после этого использовать его в приготовлении еды.

Лечебные свойства меда

Всего одна ложка меда содержит 22 калории, а аналогичное количество сахара – 15 калорий. Однако мед более полезен, ведь он моментально подпитывает мозг после того, как попадает в организм. Происходит это благодаря равному содержанию глюкозы и фруктозы. Так, съев одну чайную ложку натурального меда перед сном, можно поддержать мозг и позволить ему лучше отдохнуть за ночь. Фруктоза откладывается в печени, ожидая своего часа, чтобы “подкормить” мозг. Ночью мозг продолжает работать, поэтому ему требуется энергия.

В Древней Греции олимпийские атлеты обмазывали себя медом, надеясь таким образом увеличить свою силу.

Гиппократ ел мед ежедневно и использовал его для лечения сифилиса и язв. Мед повышает защитные функции иммунной системы и обладает антибактериальным эффектом, помогая телу быстрее заживлять раны и легче справляться с инфекцией. Собственно, способность меда бороться с инфекциями, вызванными резистентными организмами, была доказана несколько лет назад.

Эксперты советуют лечить медом герпес, заболевания пародонта, инфицированные язвы на ногах, псориаз, экзему и артрит. Также мед хорошо справляется с симптомами иммунодефицита – усталостью, постоянными инфекциями, аллергиями и простудами. В меде содержатся витамины, минералы, аминокислоты, биофлавоноиды. Его рекомендуют чаще есть при нарушениях пищеварения, так как поддерживает полезные бактерии.

В меде содержатся в большой концентрации антиоксиданты, и, по мнению ученых, он может полностью заменить сиропы от кашля.

Если дать ребенку, страдающему от кашля, чайную ложку меда до того, как он пойдет спать, то ночью его не будут мучить приступы кашля, показало одно из американских исследований.

Эксперты из Центра дерматологии, косметической и лазерной хирургии в Нью-Йорке и из медицинской школы Университета Вэйк Форест предлагают лечить медом незначительные раны. Известно, что мед обладает антисептическими свойствами за счет того, что лишает бактерию воды, необходимой ей для размножения.

Британские ученые из Королевского химического общества утверждают, что медом можно лечить также похмелье. Они выяснили, что этот натуральный продукт прекрасно выводит токсины из организма.

Основной активный ингредиент – фруктоза – позволяет организму легче расщеплять алкоголь на безопасные побочные продукты. Причина неприятных ощущений после неумеренного употребления алкоголя заключается в том, что спирт сначала расщепляется на токсичный ацетальдегид. Он, в свою очередь, при помощи фруктозы переводится в уксусную кислоту, сжигаемую во время нормального процесса метаболизма, и переводится в диоксид углерода, выдыхаемый человеком.

Если употреблять алкоголь с медом, в эту цепочку добавляется калий и натрий, что также способствует более быстрой переработке алкоголя. Специалисты уверенны, что мед сможет значительным образом сократить время похмелья.

Жми, поделись с друзьями!
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • Сто закладок
  • Блог Li.ру
  • Блог Я.ру
  • Одноклассники
  • RSS
  • Blogger
  • LinkedIn
  • MySpace

Об авторе Юлия

Рада приветствовать Вас на моем блоге. Этот мой первый сайт и все что происходит на нем в какой-то мере эксперимент и одновременно любимое хобби.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

[+] Жми на плюс- Открой тайник- Чтоб прикольный СМАЙЛ возник!
:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)