Как спастись от жары – советы от жителей жарких стран

Солнечные лучи не знают национальных различий и куда достают, там и пекут, по всем без разбору. Кому-то, конечно, достается особенно. Живут эти «кто-то» за много тысяч километров от нас, но мы достали их и там. Потому что ну очень захотели узнать, как они научились справляться с лучами палящей звезды.

Так, в Мьянме используют в качестве защиты опилки, в Индии — манго. В Китае едят желе из чая, в Италии отгоняют насекомых водой с монетами, а в Бразилии жажду утоляют кокосовым соком.

Бразилия

Как спасаются от жары в разных странах

Марко Перез, г. Салвадор, Бразилия:

— У нас есть только две особенности. Первая — наш «фирменный» алкогольный освежающий коктейль кайпиринья. Для него мы берем 1 лайм, 1—2 чайные ложки тростникового сахара, лед по вкусу и 50 мл кашасы, национального бразильского крепкого напитка (что-то вроде водки). Лайм режем дольками, перетираем в стакане с сахаром, добавляем лед и перемешиваем. Этот коктейль — визитка Бразилии и король всех жарких вечеринок.

Вторая особенность — прохладный кокосовый сок прямо из ореха из трубочки. Вы должны были видеть такое в сериалах.

Комментирует врач:

— Кокосовое молоко хорошо утоляет жажду, но только если оно не приторное, не слишком сладкое. Лед здесь тоже не помешает. Кокосовый сок можно вообще заморозить и доставать из термоса ледышками… Конечно, приятнее всего это делать в самой Бразилии!

Бирма

Как спасаются от жары в разных странах

Мьинт Наинг, г. Мандалай, Мьянма (Бирма):

— Бирманцы добавили немного хитрости и повсюду рассадили растения с широкими листьями, под которыми в самый невыносимый солнцепек всегда можно спрятаться.

А еще наша отличительная черта — самодельная косметика танатхар. У нас растет такое дерево — танака. Мы берем опилки, растираем их в пыль и смачиваем водой до консистенции пасты. Наносим ее на лицо, и она застывает на коже. Но не стягивает ее, а смягчает и охлаждает. И, самое важное, защищает от солнца и пересыхания, и к тому же очень хорошо пахнет. Мужчины редко пользуются этой косметикой, в основном — женщины и дети. У нас эти опилки везде продают, можете привезти для пробы кому-нибудь в подарок.

Комментирует биолог:

— В пудре из опилок танаки есть антибактериальные биоактивные вещества и стойкие эфирные масла с нежным ароматом. Паста из такой пудры обеспечивает идеальный баланс жирности и влажности кожи. А еще лечит прыщи и угри и применяется как ароматизатор. Только для всего этого используют деревья не моложе 35 лет.

Израиль

Как спасаются от жары в разных странах

Елизавета Гольденберг, г. Ришон Ле-Цион, Израиль:

— Если вы переезжаете в Израиль и у вас появляется постоянный доктор, то первый совет, который он даст, — пить не меньше 2 л воды в день. В Израиле обезвоживание — самая частая причина головных болей. В армии, если у тебя болит голова, будут буквально заставлять пить много воды.

Есть у нас и свой национальный напиток — лимонана гарус. Его продают на каждом шагу. Надо взять два желтых лимона, 2 стебелька мяты, кожуру целого желтого лимона, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана лимонного сиропа, 1,5 литра холодной воды, несколько кубиков льда, сок свежевыжатого апельсина. Очищенные лимоны и все остальные ингредиенты нужно перемешать в блендере. Количество сахара и лимонов можно менять по вкусу. По консистенции все это должно быть чем-то вроде кашицы.

Комментирует врач:

— Чем больше льда, тем лучше. Вместо мяты можно использовать мелиссу — от нее бывает меньше изжоги у предрасположенных к ней людей.

Индия

Как спасаются от жары в разных странах

Гириш Мунжал, г. Дели, Индия:

— В жару мы носим хлопчатобумажные рубашки и платья с длинными рукавами. Женщины ходят с зонтами или покрывают голову х/б платком исключительно белого цвета. Когда это делают мужчины, особенно в деревнях, выглядит смешно, конечно. Но что делать, укрываться как-то надо!

В жару в Дели в метро лучше не ездить. Хотя там повсюду кондиционеры, но забито все настолько, что давление поднимается. Уж лучше пешком.

Из еды от жары в первую очередь спасает манго. Во всех видах и во всех блюдах. В индийских домах, например, просто суперпопулярен домашний освежающий манговый коктейль. Для него нужно взять одно неспелое (это важно!) манго, 1 стакан несладкого натурального йогурта, чайную ложку меда и 0,5 чайной ложки семян кардамона. Манго режется кубиками и бросается со всем остальным в блендер. Вот и все! Очень освежает, у нас это пьют все и всюду.

Комментирует врач:

— Рецепт коктейля с манго идеален для тех стран, где жару сопровождает высокая влажность. Сюда же так и просится тот же лед кубиками.

Италия

Как спасаются от жары в разных странах

Симон Морончини, о. Сицилия, Италия:

— Мы, жители юга страны, с раннего детства знаем, что с 11 до 16 часов на улице появляться нельзя. Летом мы едим больше рыбы, чем мяса.

Из-за высокой влажности у нас очень много москитов. Поэтому все ставят на окна стаканы с водой и бросают туда монетки (1 евроцент или 5). Металл окисляется, и испарения создают отпугивающую для москитов среду.

А, и еще: вы можете быть уверены, что в каждом итальянском доме встретите алоэ — его сок спасает нас от солнечных ожогов.

Комментирует биолог:

— При ожогах хорошо использовать древовидное алоэ. Его сок легко и глубоко проникает в кожу, восстанавливает обмен веществ, стимулирует регенерацию клеток, снимает воспаление и раздражение, открывает и очищает поры, увлажняет и подтягивает кожу.

Дома сок алоэ получают так: срезают нижние и средние листья алоэ старше 5 лет, тщательно промывают кипяченой водой, режут на мелкие кусочки в 0,2—0,3 мм, заворачивают в марлю и выжимают руками или в соковыжималке.

Сок теряет свойства через несколько часов после приготовления, поэтому делать его надо только при необходимости. Но его можно заморозить или законсервировать спиртом (смешать в пропорции 8:2) и хранить в холодильнике.

Для лечения солнечного ожога надо дважды в день по 3 часа делать компрессы из сока, разведенного пополам с водой. Или смазывать место ожога свежевыжатым соком.

Китай

Чжан Сяою, г. Ухань, Китай:

— Мы не забываем о наших традиционных веерах, носим с собой постоянно. Загар у нас до сих пор считается «привилегией» рабочего класса, поэтому дамы побогаче ходят с зонтиками. И в жаркие сезоны все магазины просто завалены солнцезащитными кремами, даже тональные делают с высоким уровнем защиты от ультрафиолета (50 SPF).

А еще важнейшее дело для нас — пить зеленый чай литрами. У нас везде продаются специальные стаканы-контейнеры для него, чтобы везде носить с собой. Почти во всех кафе бесплатно подают воду со льдом, которую внимательные официанты постоянно подливают. В жару едим сорбеты вместо мороженого и освежающие желейные десерты (и из зеленого чая тоже).

Комментирует врач:

— Холодный и теплый зеленый чай прекрасно утолит жажду и при высокой влажности, и при сухости воздуха.

Спасибо за предоставленный материал сайту http://www.fresher.ru

Можно почитать “Полезные и вредные  способы утолить жажду”

Жми, поделись с друзьями!
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • Сто закладок
  • Блог Li.ру
  • Блог Я.ру
  • Одноклассники
  • RSS
  • Blogger
  • LinkedIn
  • MySpace

Комментарии

Как спастись от жары – советы от жителей жарких стран — 28 комментариев

  1. Юля, у нас чисто русские рецепты от жажды.
    Либо квас, либо пиво. Beer

    Мне лично очень помогает.
    А пиво еще и стресс снимает. Happy-Grin

    • Пиво, конечно, помогает Wink Только бы еще пузик от него не рос,-было бы вообще классно Happy-Grin

  2. Юль, хотела отметить – какое классное вступление Approve Я как только первый абзац прочитала – уже смеяться начала))). А потом вообще веселье пошло: кайпиринья, понимаешь ли, у них! Алкогольный коктейль, днем? А все остальное я бы не отказалась применить. Опилки, например, эти прямо-таки живительные Wink , кокосовое молоко (попробовать бы!) и пр. секретные способы)))
    У меня обычно вода на все случаи жизни))). Квас, конечно, тоже. Только надо свой делать)))

    • У нас ведь тоже днем алкоголь употребляют некоторые Wink А мне просто захотелось поведать:какие особенности национальной защиты от жары бывают Pondering

  3. Вот не зря, стало быть, холодным зеленым чаем с лимоном спасаемся – почти как китайцы (хотя, мы тут и так почти китайцы :-) А у нас жара вообще очень тяжелая – влажность зашкаливает.

    • У нас когда парит-тоже влажность очень высокая, а если ветра нет-то вообще караул Distort Зато благодаря высокой влажности кожа не сильно стареет Hairstylist

  4. Статья очень интересная. А вот я от жары спастись не могу. Работа у меня такая, приходиться терпеть. Единственное, что помогает – это мокрая шапка, и немного горячего чая.

    • А я в жару пью тоже горячий чай, т. к. он быстрее раскрывает поры кожи и из-за этого становится не так жарко Wink

    • Если утолять жажду в жару коктейлями, да еще алкогольными- то лето получиться: веселье каждый день Wink А потом от зависимости лечись Tears ..

  5. Самый классный рецепт для меня – бирманский! ;)
    Как представлю себе жителей с косметикой танатхар на лице – и сразу весело становится…
    Особенно, если на соотечественниках представить… :)

    Юлия, супер интересная статья!

    • Ну, если бы у нас было так жарко и мы бы маску на лицо сделали Wink В жару вообще сознание потерять можно-поэтому и на все согласен..

  6. Интересные способы борьбы с жарой! Мы дома готовим хлебный квас, его и пить можно, и в окрошку хорош! А также отлично помогает кисленький компот из свежих ягод или простая, чистая родниковая вода. Happy

    • Вкусная штучка, наверное, хотя если брать 1:1 вино и воду, то не сильно и алкогольный напиток получается Delighted

  7. Да слышала,что южане не очень жару любят. Узбекам к примеру в наших краях понравилась. Правда нынче маловато дождей было. Зато все знакомые на озеро Смолино едут. А я ставлю маленькую ванну посредине зала,воды немного наливаю, дочка обрадовалась и спасибо сказала.А у Вас весело тут , и рыбки появились.

    • Мне кажется, что в этом году Челябинск “переплюнул” по жаре даже Сочи. WinkСегодня к примеру передали у них +28, а у нас +36 и это ведь в тени…Спасаемся в ближайшем водоеме и в бассейне надувном во дворе Pleasure

  8. Вот недавно с дочкой в больнице неделю полежали. Банан выпросила перезревший.
    Первые три дня дикий ужас был. Жара не выносимая и в ванну ее носила и в пеленки мокрые кутала. Выдались денечки под 40 в воздухе ужас.

    • Да, такая жара, что спасения не было, а тем более в больнице. У нас к примеру, палаты очень маленькие и выходят на южную сторону-как там можно находится, не понятно Weary

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

[+] Жми на плюс- Открой тайник- Чтоб прикольный СМАЙЛ возник!
:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)